hríb zrnitohlúbikový - Neoboletus luridiformis - Váha: 100g

Charakteristika druhu: Hrib zrnitohlúbikový, známy aj pod latinským názvom Neoboletus luridiformis, je jednou z menej známych, ale veľmi chutných húb. Hrib zrnitohlúbikový má charakteristický klobúk s hnedou až tmavohnedou farbou a jemne zrnitý povrch hlúbika. Jeho chuť je výrazná, silne aromatická, hubová, čo ho robí obľúbeným v mnohých kulinárskych štýloch a konkrétnych hubárskych receptoch.Tento produkt je ideálny pre milovníkov húb, ktorí hľadajú nové chute a zážitky. 

Charakteristika produktu: Tento produkt predstavuje vysoko kvalitné, starostlivo vyberané hriby, ktoré sú ideálne pre rôzne kulinárske využitia. Plodnice hríbov starostlivo vyberáme, triedime, sušíme ale nemáme ich k dispozícii počas celého roka! Produkt zatial ponúkame len v jednej kvalite.

Kvalita: Určenie kvality závisí od toho, akej sú hríby farby, koľko obsahujú perforácie, v akom štádiu vývoja boli zbierané a podobne. Hríby zrnitohlúbikkové ponúkame len v prvotriednej kvalite čo znamená: dokonalé, ručne krájané kúsky, starostlivo triedené, s veľmi intenzívnou vôňou vhodné pre špičkové gastro použitie.

Použitie sušených húb: Huby/hríby pred použitím v kuchyni hydratujte. Namočte ich do vlažnej vody na priblilžne 1-2 hodiny. Huby/hríby takto zväčšia svoj objem a sú pripravené k akémukoľvek kuchynskému použitiu akoby boli čerstvé. Hríb zrnitohlúbikový vyžaduje dlhšiu tepelnú úpravu - minimálne 15-20 minút!

Nutričné hodnoty na 100g produktu: /tieto hodnoty sú len približné!/

Energetická hodnota na 100g produktu: 352kcal, 1480 KJ

Bielkoviny: 35,2g

Tuky: 4,16g /z toho nasýtené mastné kyseliny 0,48g/

Sacharidy: 36g /z toho cukry 0g/

Vláknina: 24g

Soľ: 0,34g

Krajina pôvodu: Slovenská republika