carpaccio z letnej hľuzovky s arómou čiernej hľuzovky - Váha: 100g

Carpaccio v podobe plátkov z letnej hľuzovky (Tuber aestivum silvestre) vyrobené po prvom varení. S pridaním extra panenského olivového oleja posunie vo Vašej kuchyni latku skutočne na veľmi vysokú úroveň.

Popis produktu:

Máte radi chuť letnej hľuzovky, ale cena čerstvej sa Vám javí ako príliš  vysoká? Vyskúšajte toto carpaccio, ktoré Vás poteší svojou priaznivou cenou. Carpaccio môžete pridávať do rôznych pokrmov a vychutnávať si chuť letnej hľuzovky kedykoľvek aj mimo sezónu jej výskytu. Tieto jemné veľké plátky s chrumkavým okrajom v kombinácii s modenským olivovým olejom a dodatočnou príchuťou hľuzovky čiernej (Tuber melanosporum) sú nakombinované do podoby skutočnej delikatesy. Urobte svoje jedlá atraktívne a očarte svojich hostí nie len chuťou, ale aj pridanou estetickou hodnotou hľuzoviek.

Nápady pre použitie produktu:

Doplniť hľuzovkové carpaccio môžete na hovädzí steak, na akékoľvek cestoviny, toasty s miešanými vajíčkami, prípadne na čokoľvek práve pripravujete vo Vašej kuchyni. Jednohubky ozdobené hľuzovkovým plátkom zmiznú z taniera ako prvé.

Ingrediencie:

Hľuzovká letná (Tube aestivum silvestre), extra panenský olivový olej ochutený čiernou hľuzovkou (Tuber melanosporum), soľ.

Dodávateľ:

Laumont

Krajina pôvodu:

Španielsko

Hmotnosť:

100g, 200g

Trvanlivosť a skladovanie:

Po otvorení skladujte v chladničke a spotrrebujte do 5 dní. Dátum trvanlivosť v neotvorenom stave je vyznačený na obale dodaného produktu.

Dodatočné informácie:

Výrobca Laumont vlastní IFS FOOD certifikát, čo znamená, že v procese produkcie sú dodržiavané tie najprísnejšie kritériá kontroly kvality a bezpečnosti potravín tak, aby všetky výrobky boli v čo najvyššej kvalite.